Pollo a lo Adolfo Hitler
Hoy he venido a cenar a casa de mis padres y me han estado enseñando unas fotos que habían encontrado en una caja, haciendo limpieza. Entre ellas había una postal del año 1940. Detrás de la postal había un texto en el que decía:
"Queridos amigos
Vamos a celebrar con este Banquete, tres Acontecimientos.
Primero: El 4º Aniversario del Glorioso Alzamiento Nacional.
Segundo: La destrucción de la pérfida Inglaterra, a quien Dios confunda.
Tercero: Mi Santo Patrón.
Que os sirva de provecho y felicidad, os desea vuestro anfitrión Jaime Canals.
MENÚ:
Entremeses variados
Sopa Boullabesa a la Española
Merluza a la jerezana
Pollo a lo Adolfo Hitler
Champagne-Codorniu-Marguery-Dalmó
Helados-Narvick
Dulces-Pastas
Frutas varias
Café-Licores varias clases
Buen provecho
Barcelona, Julio 1940"
Toma ya... Os pongo aquí la postal por delante y por detrás.
Si no la véis bien, también está en grande en Álbums- Otras Cosas (al final, después del Gato Negro).
Qué interesante recuerdo!
Esos si eran banquetes. En esas fechas todo indicaba que efectivamente el Imperio Alemán duraría Mil Años.
No contaban con la intervención de USA.
Y has buscado en internet o en otras fuentes si existe registro de la receta? O fue una invención de la familia?
Pintoresco. Y muestra cómo ha cambiado la cultura mundial. No creo que en la actualidad exista una figura tan carismática que amerite la creación de la hamburguesa George Bush, la pizza Chávez o lentejas a la Osama...
Saludos desde Guatemala
Escrito por Carlos — 26 Oct 2007, 19:31